Existenzgründung

Gastwirt zu sein, ist ein Fulltime-Job oder vielmehr eine Berufung. Wer in der Gastronomiebranche langfristig erfolgreich sein will, sollte nicht nur seine Gäste kennen, sondern alle Facetten dieses wundervollen Geschäfts.

Band 1 der GASTRO-COACHING-Reihe bietet gemeinsam mit dem zweiten Booklet von Pero Vrdoljak „Basics & Essentials“ eine solide Grundlage an Wissen, Praxistipps, News und Trends. Vielen Gastronomen verdirbt der leidige Papierkram nicht selten den Appetit. In diesem Ratgeber erfahren Sie, wie einfach man einen Businessplan erstellt, sein Alleinstellungsmerkmal (USP) findet und worauf man bei der Gründung unbedingt achten sollte.

Erhalten Sie hier eine KOSTENLOSE Leseprobe und weitere Features …

Gastro-Coaching Existenzgründung
Booklet 1: GASTRO-COACHING: Existenzgründung
Print: 96 Seiten, 14,99 EURO // E-Book: 4,99 Euro
2. Auflage, © Pero Vrdoljak (2016)
ISBN-10: 3738608990 // ISBN-13: 978-3738608991
Aus der Praxis: vom Gastronomen – für Gastronomen.
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